«castigo deuen ser rreglados: pues sy el que trae el arqueta suso memorado ant·el que corta quando al palaçio viene por serujr su ofiçio non estudiere presto a·la sazon conplidera detenjendo·se por ello algunt poco el cortador pero llegando a tienpo a·la mesa del rey que non sea visto menos en·su serujçio deuen ge·lo estrañar al cortador de palabra la vez primera e por la segunda la rraçion de aquel dia le quiten e»