«ser ancho. La ensilladura llana y corta ni sea pando ni esquinudo. El lomo ancho y acanalado. Las costillas luengas sean y anchas: y el costado sea redondo y embotido. El vientre o barriga redonda y puesta dentro las costillas. Las yjadas anchas llenas y cortas. Deuen ser las caderas anchas: caydas vn poco y acanaladas con su partidura que no sea estrecha y encima llanas. Las piernas largas y muy carnudas»