«o el gingibre verde conficionado y candido porque es caliente y trahe consigo buen apetito. § Fluxo de sangre: viene en muchas maneras y de muchos lugares: conuiene saber de·la boca de·los oydos de·las narizes y por baxo por el lugar jusano. Y quando viene en aquesto postrero: toma plantayna y pica la y mezcla la con manteca derritida tibia y mezcla en·ello rouillos de hueuos y açafran sin picar·lo y coma»