«la conseruacion de·la sanidad: por tanto la tercera ayuda es de·las viandas conuenientes a esta disposicion. E assi las viandas que les conuienen sean de ligera digestion: y no facilmente corruptibles: y resistentes a·la putrefaccion: y no en tanta quantidad como en otro tiempo: porque mucho se deue temer la indigestion: y por consiguiente la corrupcion. Mas coman liuianamente y a menudo: de guisa que nunca hayan fambre o»