«de·uender jus la dita pena puro mosto sin agua nj malluello nj otra mescla alguna y sia tenjdo tener todo el anyo de·la dita arendacion tres tauernas dos en·la juderia y vna en·los calliços clamados Barrio Nueuo seyendo requerido por qual qujere de·los adelantados que en aquel tiempo seran pero tanto quanto dura el vino viello no sia tenjdo tener sino dos tauernas. § Capitol de no beuer vino sino del guabellador. § Item ordena la aljama»