«vn celemin o dos almudes llenos de trigo siquier de centeno: y quando quisieren ahun mas echar sea remitido a·la discrecion de cada vno. Por esta forma todo lo dicho deuen cozer mucho fasta que los granos vean rebentar. Despues echaran en vn librillo o en otro vaso medio almut o vn quartillo de·las semientes dichas arriba o quanto quisieren: y sal picadas con algun poco saluado encima: quando les sera ya la calura»