«y la primera sangria le deue fazer en·la primavera: la segunda en·el estio: la tercera en·el octubre: la quarta en·el inuierno. Y en alguna d·estas sangrias sacar no se deue mucha sangre: y por especial al nueuo cauallo: y de·las yjadas porque no hay cosa que tanto los faga a·menudo. § Capitulo .iij. en que manera se deue curar el nueuo cauallo: dende tres años fasta»