«la sangria es fecha si saliere la sangre negra deue se sacar hasta que salga vermeja. E si saliere espessa hasta que salga vermeja y delgada. Si saliere aquosa hasta que salga con alguna grosseza: y si la sangre no sale tan desembueltamente como deue: cerrando con·el dedo la herida de·la sangria algun poquito: salira despues con mayor impetu y mas fumosa. § Otra cautela. § En·la sangria se pueden considerar quatro cosas»