«se acaban ya las montañas y comiença vna llanura bien grande y delectable. Andando este mismo camino passamos acerca de vn castillo que alla le dizen a Sant Samuel: dende a mano ezquierda tomando hay vna ciudad que dizen de Santo Abraham donde los moros han ordenado vn gran hospital y a quantos llegan a el dan de comer de qualquier nacion o secta que sean. Ende se cuezen cadavn dia mil .cc. panes para los pobres y las despensas»