«Nicosia es metropolis noble y cabeça. Es ysla cercada toda del mar a cada parte empero dentro llena de seluas campos viñas prados y frutas diuersas de fuentes y rios mucho regada y de riquezas y grandes deleytes muy opulenta siquier bastecida: en la escriptura es muchas vezes llamada Cethim: occupa de spacio .c.lxxv. mil passos de luengo y de anchura mil .c. y .xxv. carne de ouejas y carneros no es en·ella de mucho precio como»