«poca de farina de trigo buelta con ceniza y en muy poco sera fecho sano. § De·los cauallos mucho ceñydos que la barriga tienen muy poca y el costado. § Hay muchos cauallos de poca barriga y costado menos en tal manera que si correr quieren cuesta arriba les va la cincha fasta las yjadas: y es gran peligro del cauallero assi quando corre por su plazer por el temor de·la cayda muy arrebatada como andando en·la»