«ende se pone la forma como le tenga mejor. Sea le dado en·el inuierno y de mañana vn buen beurage de taluinada en el qual haya tanta leuadura como vna toronja: vn dinero de miel: vn poco açafran y otro poco de azeyte bueno: y d·esto le den quanto comer el mismo quisiere: y despues coma medio almut o vn quartillo solo de ceuada: y acabando echar le el freno: de fuera»