«tu comer e seras seguro de dolençia. Quien comunalmente quiere vsar, non ha menester de se sangrar. Quien a seso dexe eso que ama, porque non aya de tomar lo que non ama. Dolençia es vejez açidental, e vejez dolençia natural. Asy es la medeçina al cuerpo del ome, como el xabon en el lienço, que le alinpia. Mas a·la fin, eso que comes sin voluntad comes a ty»