«el qual haya tanta leuadura como vna toronja: vn dinero de miel: vn poco açafran y otro poco de azeyte bueno: y d·esto le den quanto comer el mismo quisiere: y despues coma medio almut o vn quartillo solo de ceuada: y acabando echar le el freno: de fuera donde el viento le toque sea strijolado y en·el no haya suziedad alguna que con·el mandil no je·la quiten fasta limpiar dentro»