«de huego: la boca hendida: el morro deyuso muy descarnado y mas largo que no el de arriba: el pescueço luengo y muy delgado y bien cogido: ancho acerca de·las espaldas: y quanto fuere mas adelante mas adelgazado tanto que yunto con la cabeça sea degollado mucho y fermoso. Las clines sean ni mucho largas ni ahun espessas: empero delgadas: y las espaldas anchas luengas y basteçidas muy bien de carne .»