«del omne sy es sana o ponçoñosa. § E si alguno dixere que esto seria por ser triacal o salutifera la tal saliua non paresçe ansy por lo que Egidio Zamorensi in libro De remediis venenorum capitulo De morssu canis et hominis rabidorum. Morssus hominis etiam non rabidi venenosum est. E la tal venenosidat de complexion mas por vista obra que por otra via por la sotileza del spiritu visiuo que su impresion de mas lexos en el ayre difunde. E tiene distintos grados segunt la potençia del catador e la disposiçion»