«el suelen comer y beuer por ser la casa hermosa y de gran anchura. Todas las otras fondigas estauan llenas de mercadurias. La plaça o loja de·los genoeses era hermosa y grande por cierto muchos negociantes y mercaderias vimos preciosas. Despues entramos en ambas lojas de·los venecianos y allende las muchas joyas que tienen al cabo estauan vnos estruciones de grandes cuerpos que fierro comian. Vimos ende vn puerco y fue aquel solo en oriente»