«fruta cortados o enteros pueden con aquellas dos puntas comer vianda adobada syn vntar·se las manos e con·la otra prjmera moras o nuezes confites gengibre verde e otros letuarios e cossas con ellos fazer tomar e poner segunt que adelante se contara. La segunda dizen·le tridente porque tiene tres puntas donde la prjmera tiene dos: esta sirue a tener la carne que se ha de cortar o cosa que ha de tomar·se mas firme que»