«juntera que·lo fiziesen e por la cortar non podiendo con sus dientes menudos e romos fallaron la sierra e ansi de·las otras cosas en suma en su manera jungiendo a·sus estrumentos separados onde en·esta arte de cortar visto que·las manos non podrian aquella con·la poleçia deujda conpljr añadieron a ellas los dichos al comjenço d·este capitulo estrumentos que son organos adjutriçes del omne que a esto de fazer e los cuchillos d·esta arte»