«en tal manera que la ceuada no pierda por ello que mas dañaria: empero si esto y la vianda que siempre le dan comer pudiere lo engordara. § Recepta .xv. § Fauas enteras sean cozidas en vn caldero con mucha agua fasta que rebienten: despues al otro dia mañana den las al cauallo mescladas con mucho saluado y bien rebueltas: esto le faze mucho engordar creciendo le siempre gana de beuer. § Recepta .xvj. § Echen a cozer»