«sallir en la superfiçie de·la pared vna terrosidat blanca e carga asy como si sal mojada estouiese pegada en aquel lugar. E quando omne lo toma en·los dedos desfaze·se como farina jmpalpable e en el gusto es agudo como salitre e rasca la lengua. Pero sy lo lançan en el fuego non arde como salitre antes esta como tierra muerta e huele mal su socarradura. Esto muestra que la complexion de·las partes aridas lançan»