«Njcolaus que si vsares el diasatirion que es lituario conpuesto sepas que es muy preçiosa cosa en este fecho. § Item dizen los naturales filosofos que comer perdiçes lengua de oueja e oruga soruer huevos blandos e frescos otrosy fritos con ajos vsar simjent de fortigas gengibre pebre luengo nuez moscada clauos de girofle satirio e comer todos asados e cochos con de·las dichas espeçies maraujllosamente ayudan a·la vertud generatiua a·los omes que de su naturaleza son frios»