«de jurar e juren en·el principio antes que comjencen a·vsar de·los ditos sus officios em·poder de·los jurados qui son o por tiempo seran de·la dita ciudat. de bien e·lealment hauer se en·los ditos sus officios.§ Que·los molineros tengan los molinos aptos e bien ordenados.§ Item. Segunt experiencia ha demostrado en tiempos passados que por·tal que los moljnos eran pocos en numero »