«peso de·la vna de·las ditas casas e pesado e escripto lo que pesa e·la jornada que se pesa e·la natura del pan e qui lo ljeua e a qual moljno lo ljeua el dito pesador. e sille el saquo o saquos en·la ligadura o ligaduras de aquel con·el sello que por·la ciudat sera dado al dito pesador. E assi pesado sea tenjdo de leuar·»