«aquellas a·los jurados almudaçaff pesadores de almudaçaff o a·otras jnterpositas personas por causa de dar·les cierto peso o conto al pan que venden o por fazer alguna cosa en frau de·las ordinaciones de·la dita ciudat. E si·lo fazian sian priuados del officio de·la panicerja ad jmperpetuum. E sia proceydo contra ellos como contra esperjurjos en·lo qual pueda fazer part el procurador de·la »