«prompta a fazer de·la farjna que·se trobara falta cadauno de·los ditos pesadores sia tenido continuament tener en·la casa del dito peso a·el comendado farina de tres manera de panes. a·ssaber es farina de candial de feniella et de pan voltiz de·las quales ditas farjnas el dito pesador sia tenido satisfazer la falta o faltas que trobadas seran en los ditos pesos a·cadauno segunt »