«endresçar.§ De la vendimja quando se coje vañyada.§ De fazer olio verde. e olio de laurel.§ De sembrar e plantar los vertos.§ De las mançanas e de otras fructas e de las palmas.§ De las abejas.§ De la manera de fazer e saluar el vjno.§ De vjno rosado.§ De vjno de mançanas.§ De vjno melado.§ De arrope.§ De confegir membrillos.§ De vjno leuado que se faze de farro e de mosto.§ »