«estiercol. Ca sepas que·las rayzes se secan si viento las toca. ya se sea que non nazca en qual se quiera tierra gruesa o magra. e ama mucho lugares calientes en·los quales aya abrigo e çerca de mar. e lugares pedregosos. E ha grant mjedo del frio o de montañya. No dura largo tiempo e puede se enxerir. Las pomas o fructo de aqueste arbol se pueden bien conseruar »