«oliuera algunt cuñyo o palo de pjno o de robre. E aquesto fazen quando la oliuera mete ergull de ramas. e non ha cura de fazer fructo. Algunos son que en aqueste mes de março acostumbran de entrecauar e estercolar los trigos. En aqueste mes mesmo. deues sembrar todos los fructos o pomos de arboles. de·los quales avemos fecha mençion en·el mes de febrero que se dizen en latin »