«conosçeras manjfiestamente en·los lugares que sean salados o amargos o mucho secos e la tierra haura el sablo negro o royo. tal es prouechosa mucho a las vjñyas. E avn es mucho mejor sy ay haura mezclada tierra que sea fuerte. Tierra que sea mucho pedregosa e llena de piedras. sy non es bien estercolada. faze los sarmjentos muy flacos. En·la tierra que aya arzilla bermeja pura con grant »