«sea seco. o sy por aventura despues que auras segado sobreuenja pluuja o agua. non lo deues boluer njn tocar por enxugar. fasta tanto que·la parte susana sea bien enxuta. e sea bien seca.§ Agora deues considerar quales de·los sarmjentos nueuos deurian quedar en·las çepas de·las vjñya nueua. Deues le dexar pocos sarmjentos. mas los que sean los mas firmes e mas rezios. E avn les deues »