«tierra fasta el medio lugar. E sepas que aqueste vjno atal por mucho tiempo que este assi non se mudaria njn se estragaria. sy empero lo querras fazer con diligençia segunt que te he mostrado.§ Agora es tiempo de fazer arrope que es dicho difritum o carenum. Otro arrop y·a que es dicho sappa. e todo se faze por vna manera de mosto bueno e puro e bien maduro. mas el »