«los rauanos que non son mucho cozientes o fuertes e han mayor verdura e ternura e han las fojas anchas e mas blandas e suaues son las que son fembras. E de aquestas tales deues alçar la simjente. E fazen se mucho mayores si les tajas de las fojas. no todas sinon algunas e las trasplantas. E avn que non sean trasplantadas e los caues muchas vezes e los cubras con »