«diuersas maneras. segunt diuersas proujnçias e regiones. Empero aquella vjñya es mucho buena que es plantada en algun campo plano. e que non sea mucho grande. assi como de enxiertos de arboles. Empero puede ser alta de vn pie. E en·el començamjento ayude·le hombre con cañya. la qual sea atada floxamente. solamente el viento non quebrante el broth o el ramo tierno. E despues que sera fortificada. non ha »