«echado yemas aquel añyo. avn. tiraras todas las ramas o sarmjentos que ay seran de dos añyos. e todas las cosas viejas e asperas. Las çepas o vjñyas que hombre cria e qujere que sean altas de tierra. despues que seran altas sobre tierra quatro pies. deue hombre dexar solamente quatro braços prinçipales. E sy la çepa sera poderosa. puede hombre dexar dos braços con dos torias. E avn deues proueer »