«sobir alto en·el arbol. E sy querras auer mucho fructo. criaras muchos sarmjentos baxo. E podras los criar con cañyas mas baxo que non el arbol. Empero toda vegada dexaras puyar la verga prinçipal alto en·el arbol. E sepas que·los sarmjentos que son e se tienen en·el altura del arbol. fazen mucho mejor vjno. En·las ramas del arbol que son bien fuertes. puede hombre comendar muchos »