«mas que en·las vjñyas de·la region temprada. guarden enta tremuntana e enta el viento grech que es viento suaue que es dicho en latin fauonjum o zafirus. el qual es todo vn viento. Antes que hombre plante la vjñya se deue aljmpiar el lugar o la tierra de todos los arboles e de todas rayzes. por tal que sy despues que·la vjñya fuese plantada avia hombre arrancar los »