«Empero yo he visto que algunos fienden la corteza e non han mjedo que se rompa. E luego que avras sacado el tasco tu·y meteras el enxierto o empelt. el qual tu deues ya antes auer cortado de·la vna parte fasta el coraçon. Asy empero que el coraçon del enxierto quede todo saluo que non se deue tocar. e que non sea tanto tajado como seran los tres dedos »