«çera nueua. e aprouecha mucho a·la olor e sabor del vjno. ca muchas vegadas la pez lo faze amargar. e no dexa romper njn trencar njn quebrantar la pez. E por aquesta razon deues antes tastar que·la pegunta non sea amargante. ca muchas vezes se estraga el vjno.§ En aqueste mes en algunos lugares acostumbran de cojer el mijo e el panizo. e los fresoles. e guardan los para »