«aqueste mes de noujembre comjençan a nasçer los primeros corderos. E deues tener atal manera que en continente que el cordero sera nasçido lo deues tomar en·las manos e apartar lo de la madre. Antes que el cordero tome njn taste de la leche de su madre. es nesçesario que el pastor priete bien las tetas de·la oveja. e que faga salir alguna gota de leche. la qual esta »