«podras los secar en·el mes de febrero. Los otros granos gruessos que tienen las rosas en medio quando han toda su flor no es dicha simjente de rosas. Los rosales antigos se deuen en aqueste tiempo entrecauar con açadas chicas. e con semblantes açadas. destrales que son agudos a dos cabos. E deuen·los hombre podar e tirar todo lo que sera seco. E assi mesmo sy son mucho ralos. »