«yema o corteza tendra lugar de aquella que avras soleuantada del arbol. aquesto es que fara yema o rama. assi como fara aquella que auras partida o tirada del palo del arbol. E sepas que aquesto faze fazer con gañyuete o cuchillo delgado e que corte bien o en manera que·la corteza njn el palo non queden despedaçados njn desollados. E despues deues meter desuso de·la enxeridura arzilla mezclada »