«E mayorment en·los guareytes e lugares bien labrados. En espeçial en·los lugares que estan de cara a·la tramuntana. E de cada vn arbol fructifficante entienden a dezir deyuso apartadamente. mas primeramente diremos aqui de los mançanos. E deues saber que los mançanos aman atal tierra mesma como fazen las vjñyas e los perales e las otras çepas. por tal que se fazen mas bellas e fazen mas fructo »