«amarga es contraria a·la dulçor. Las colmenas de·las abejas son mucho mas mejores qui las puede auer que sean de corteza de arbol. asy como de suro que es alcornoque o de semejantes arboles. por tal como non dan de sy mesmos njn frio njn calor en su tiempo. Asy mesmo deuen se fazer de cañyas ferlas en·el lugar do se acostumbran de fazer gruesas. E sy hombre »