«En aqueste mes de febrero deue hombre guardar prados que el ganado njn bestias non los puedan pasçer. mayormente en los lugares temprados. Aquesto es que non sean mucho fuertes njn calientes. E sy por aventura seran magros que non avran habundançia de yeruas. deue·los hombre bien estercolar. Aquesto es que en·la luna cresçiente y deue hombre lançar el estiercol. E sepas que como mas fresco sera el estiercol. »