«natura de ordio que se faze temprano. e qujere tierra bien labrada. e estercolada. E deue se sembrar en mediado aqueste mes que son los dias eguales con·las noches. A vn jornal de bueyes bastaran .x. mujgs de simjente. E deue se sembrar temprano. por tal que antes del jnujerno sea ya grande. en manera qu·el bestiar lo pueda pasçer. e para bastar la pastura fasta a mayo. Empero »