«cada añyo. segunt que conosçeras la fuerça del sarmjento. Assi empero que toda vegada vna verga del sarmjento quede derecha para sobir alto en·el arbol. E sy querras auer mucho fructo. criaras muchos sarmjentos baxo. E podras los criar con cañyas mas baxo que non el arbol. Empero toda vegada dexaras puyar la verga prinçipal alto en·el arbol. E sepas que·los sarmjentos que son e se tienen en·»