«vn mesmo sarmjento o çepa lieue vuas blancas e negras. e muestran lo fazer por tal manera. Tu avras dos çepas o sarmjentos que sean el vno çerca del otro. e que el vno sea blanco e el otro negro. E en·el tiempo que podaras las çepas tu les tiraras todos los sarmjentos syno vno a·cada vno. Despues tu suptilmente partiras o fenderas por medio cada vno de·los »