«de espremjr se escorre de los panares. La çera faras por tal manera. Quando tu avras expremjdos los panares. lo expremjdo faras cozer en agua dentro de alguna caldera de alambre. E quando sera bien blanda e molla e desfecha. la vegada tu la meteras dentro de vn trapo grueso. o con prensa o con palos o vergas gruesas o lisas. torçeras o estreñyeras bien e firme aquel trapo. en manera »