«hombre los deue echar a vna galljna que sea grande. en el cresçiente de·la luna. Conujene a·saber el .ixº. dia los deue encomendar a·la galljna .ix. hueuos. sy la galljna es grant. ca sy es pequeñya. non le deue hombre tantos echar. E que los çinco hueuos sean de paga. e los quatro de galljna. E a·cabo de diez dias deue hombre alçar e tirar a·la »